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UMAi Dry® 우마이드라이백 은 2006년도 미국에서 개발,
현재 70개국 나라에 판매되고 있는
 가정용 건식숙성을 위한 특수구조의 비닐백입니다



과학적으로 증명되었을 뿐 아니라, 독보적인 레퍼런스와 업력으로
세계 각국의 셰프들은 물론이고 육가공업계와 전문가들에게도 인정받은 우마이드라이백,
그 원리는 고기 겉표면의 프로틴을 결합시킴으로써 산소 공급을 가능하게 하는 것입니다

UMAi Dry®의 가장 큰 장점은, 
업소에서 사용하는 전용냉장고가 없어도 일반 가정용 냉장고를 이용해
전문가 수준의 건식숙성 고기를 만들 수 있게 한다는 것입니다


이제 한국에서도 집에서 편안하게 홈에이징을 즐겨보세요
UMAiDry 공식홈페이지 바로가기



**UMAiDry Korea를 운영하고 있는 저희 MGW THE TRADING은 UMAiDry 한국 공식 셀러입니다